InfantilTempo: 12 min
Mingau de aveia com leite de amêndoas
Creme quente reconfortante sem leite de vaca — placeholder para café da manhã em restrição láctea.
Ingredientes
- ½ xícara de farelo de aveia
- 1½ xícaras de leite de amêndoas ou qualquer outro leite vegetal
- 1 banana caturra ou prata
- 1 pitada de canela
- Frutas vermelhas frescas para servir
Modo de preparo
- Em panela média, misture aveia, a banana amassada (ou maçã ralada), leite de amêndoas e canela
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até engrossar (cerca de 5–8 minutos).
- Sirva com frutas por cima ou geleia de frutas (feito em casa sem açúcar. Ajuste a espessura com um fio de líquido morno.
Observações
- • Não é necessário uso de açúcar nessa preparação. A banana e a maçã terão função de trazer dulçor para o prato.