APLVTempo: 45 min

Bolo de banana sem leite

Bolo delicioso sem leite, perfeito para crianças com APLV. Feito com ingredientes seguros e nutritivos.

Receita sem leite para APLV - Opção segura e nutritiva

Ingredientes

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 3 tâmaras sem caroço
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Canela
  • Pitada de sal

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma média com azeite e farinha (ou use papel-manteiga).
  2. Deixe a tâmara de molho por 10 minutos.
  3. No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar cremoso.
  4. Adicione por último o fermento químico.
  5. Despeje na forma e asse por cerca de 35–40 minutos, ou até o palito sair limpo.
  6. Deixe esfriar antes de fatiar.

Observações

  • Uma ótima ideia é assar em forminhas de cupcake. Assim, é possível congelar as porções e facilitar a variedade da lancheira do seu filho!